消费品播客-实现灵开云体育KENO快乐彩活的制造和供应链弹性(Ep. 4) -西门子软件播客网络开云体育官网入口开云体育平台登录

第四集，也是最后一集，西门子的数字力量灵活播客在这里。开云体育平台登录为了继续他们关于数字化和综合双胞胎如何使消费产品变得更好的对话，Suzanne和Alastair研究了是什么使柔性制造和供应链弹性成为可能。开云体育KENO快乐彩如果你错过了一个，两个或三个，它们都可以在开云体育平台登录西门子播客网络，以及你最喜欢的播客平台。

简介:

如今的公司如何满足消费者日益增长的需求?随着消费者在做出购买决定之前越来越希望获得更深入的信息，制造商必须想方设法提高其产品和流程的透明度。开云体育KENO快乐彩它不再是只有关于这件物品，还有它来自哪里，是谁制造的，以及它是如何到达你手中的。对流程的了解，加上对每个产品进行定制和个性化的渴望，意味着制造商需要简单而灵活的解决方案来满足消费者的需求。

在本系列的最后一集中，我们将讨论使柔性制造得以存在的技术。我们还将讨论供应链弹性，这在今天尤其重要，因为我们看到供应链中断凸显了其绝对的重要性。

我们再次邀请到了Suzanne Kopcha，她负责消费品行业战略，还有Alastair Orchard，他是第一个定义公司数字企业投资组合的人之一。开云体育KENO快乐彩

我问的一些问题:

如果从供应商那里采购的公司不向他们提供自己的数据或数字双胞胎，会发生什么?(0:58)
当供应链中断时，数字技术如何发挥作用?(17)
追溯性和洞察力如何帮助交付公司需要的灵活性?(楼梯口)
在这个行业工作如何改变了你在购买消费品时的看法?开云体育KENO快乐彩(十四36)

本集你将学到什么:

汉堡工厂的“浮动”车间教会了我们什么(5:27)
3种将实时数据与产品联系起来的方式(10:52)开云体育KENO快乐彩
最终的数字双胞胎，或“书尾”的目的(13:56)

联系Suzanne Kopcha:

连接阿拉斯泰尔果园:

史蒂夫·哈特曼欢迎回到我们的第四集，也是最后一集Digital power flexible，西门子关于消费品的播客系列。开云体育平台登录到目前为止，我们已经报道了消费品行业所处的不断变化的市场，以及数字化和全面的数字双胞胎如何帮助这个行业蓬勃发展。开云体育KENO快乐彩我们还开始研究三个数字线索，以及它们如何帮助拥有不同投资组合的公司在竞争激烈的市场中保持领先地位。今天，我们将看到是什么使灵活制造以及供应链弹性成为可能，这在当前尤其重要。

阿拉斯泰尔，你开始谈论模糊消费行业的设计和制造的界限，这两个行业今天通常是分开的，通过一个完全集成的、无缝的数字线程。开云体育官方下载但是，如果从供应商那里采购的公司不向他们提供自己的数据或数字双胞胎，会发生什么?

阿拉斯泰尔果园:我们实际上从汽车工业中学到了东西。我认为消费品需要向其他行业学习，因开云体育KENO快乐彩为这对它们来说仍然是一个挑战。开云体育官方下载但这绝对是正确的选择。因此，我们不会与任何机器制造商投标，不准备回来与我们的模型响应我们的要求。该模型不仅用于证明它们理解了我们的需求，而且还用于根据该模型运行的模拟来预测机器的性能。因此，我们不仅要选择性价比最高的机器，还要选择性能最佳、能耗最低、平均故障间隔时间最长的机器，当然，还要选择与我们生产流程的其他部分最兼容的机器。然后我们从这些公司中选择一家，他们必须在机器到货前三个月为我们提供最终的数字双胞胎。然后，我们经历了所谓的虚拟调试阶段-所以，我们在生产中调试了这台机器。也就是说，我们把它连接到其他机器上，我们把它连接到我们的报告系统中，我们进行物流优化，我们培训操作员操作那台机器，我们在机器到达之前培训我们的维修人员。然后，当机器到达时，40分钟后，它已经连接好了，完全可以运行，典型的时间是三到六个月。 So, if you go to a typical consumer products company, maybe they’ll wait 15 to 18 months for a machine to arrive. That’s the first time they’ll have seen that in any shape or form and it’ll take three to six months for them to hook that up, build it into a line and get that line fully operational. We did it in 40 minutes.

苏珊娜Kopcha:我的大多数客户都要求在收到机器后立即启动，这在以前是不可能的。通过虚拟调试，所有的工作都能提前完成，并立即启动吗?还是40分钟?

阿拉斯泰尔果园:是的,没错。瞬时在推动它。是啊，只剩40分钟了，还不错。

苏珊娜Kopcha:是啊，和几个月的时间相比，这是非常迅速的。当你谈到设计和优化生产环境时，我印象深刻的一件事是当你第一次获得并设置它时。所有这些数字技术都有巨大的好处。但是，设备的维护和服务如何呢?如何在设备的生命周期内保持数字双胞胎的活力?这也能做到吗?

阿拉斯泰尔果园:是的，这绝对不是一个单向的过程。时间之箭不是简单地从设计到生产——真正的产品——然后我们再开始。这是迭代。你在播客开始时提到了合作平台，这在回答这个问题时确实发挥了作用。该平台的主要工作之一是为整个组织提供访问权限，以查看资产的数字双胞胎和实际资产本身，并允许他们将预测绩效与实际绩效进行比较。我们对产品也这么做，那么，我们期望产品开云体育KENO快乐彩如何表现呢?让我们监控它在现实世界中的实际表现，让我们利用任何偏差来调整固件，在我们的客户使用产品时推出新的调整，让我们使用大数据来收集数千个被监控产品的结果，并修改下一代产品的设计。开云体育KENO快乐彩我们也在工厂里使用它。我们讲了很多关于使用模拟来创造预见。我们使用从真实工厂持续收集的数据，将见解反馈到机器设计、制造计划和运营中，以保持机器的最佳工作状态。 And it’s not just the question of predicting and optimizing maintenance, it’s actually modifying and optimizing continuously the way the factory works. In Amberg , again – I talk a lot about this factory, but it’s where we kind of cut our teeth on these things, so it’s a good place to talk about – all the machines sit on a kind of floating floor, floating as in raised. It’s raised for a couple of reasons. The first is that underneath the floor is where the warehouse is, and this allows us to deliver products to any place in the factory, flexibly. The second reason is that we need to move those machines around continuously. So, every Sunday, we take a look at the predicted mix of products that we’re going to make in the upcoming week. We then run plant simulations. There’s a genetic engine in there in order to optimize the layout of the factory in order to minimize the length of those journeys that I was talking about previously, on average, over the week; we’ll then stop the factory briefly, unplug all the machines and move them around. Every month we move 40% of the machines within the factory in order to optimize layout. So we’re continuously optimizing a machine, tweaking it, keeping it running, keeping it optimized, using IoT and analytics. We’re continuously looking at the macro layout of the factory and optimizing that. And this continuous monitoring, continuous feedback, and then using simulation to continuously predict how best to operate is really a mantra which is at the heart of the entire digital enterprise.

史蒂夫·哈特曼:你谈了很多关于灵活制造的需求，但我们在媒体上看到的是围绕供应链中断的事情以及供应链弹性的需求。数字技术能帮上忙吗?

苏珊娜Kopcha:你完全正确!我们在媒体上看到客户之间大量的对话是围绕供应链中发生的中断以及供应链弹性的绝对关键。我们需要它。我们绝对需要它，因为我们需要制造业的弹性，我们需要制造业的灵活性，以响应市场的需求。因此，人们正在关注很多技术。这个问题的另一个核心变得非常有趣，如果我们回到你之前提供的问题-或者你之前提供的背景-关于剃须刀和你想要的产品包装中的泡沫，许多许多公司都看到了一个重大转变，这些定制或配置的包装，过去被认为是单独的成品，将会单独出售或也可能出售给消费者。开云体育KENO快乐彩因此，为了能够将这些包装放在一起，供应链的一个全新部分正在开发中。有些人在他们的配送中心这样做，有些人在创建定制中心，今天我们发现这是非常手工的。但是，要想拥有将所有这些客户配置的包组合在一起所需的灵活性，就需要自动化，以便他们能够以所需的速度和灵活性交付给消费者。

史蒂夫·哈特曼:第五个数字线索是关于可追溯性和洞察力。我们之前讨论过消费者对证据的需求，以及生命周期智能在创造公司所需的灵活性方面所扮演的角色。这个线程如何帮助实现这一点?

阿拉斯泰尔果园:也许我该再给你讲一个我的小故事。最近，我和世界上最大的消费品公司之一开了一次非常有趣的会议，他们向我解释说，他们的整个商业模式都是基于这样一种理念，即消费者购买是基于品牌认知度和对品牌的开云体育KENO快乐彩信任，因此，除了生产好产品之外，他们所有的注意力都放在确保消费者认可他们的标志，认可他们的品牌名称，并将其与质量联系起来，然后，当消费者走进超市或商店时，他们立即看到并认出了该品牌的产品。开云体育KENO快乐彩

史蒂夫·哈特曼当前位置几年前千禧一代的到来改变了一切:新一代消费者不再那么关心品牌。他们对品牌不忠诚。他们对数据非常忠诚。所以，他们关心产品的特性。

阿拉斯泰尔果园:我们之前已经讨论过其中的一些特征。一个产品必须支持他们的生活方式——它必须是素食的、本地的、雨林友好型的或不含棕榈油的——因此，公司开始认证他们的产品，并在产品上粘贴标志——雨林友好型的标志，或者其他什么，有机的标志——千禧一代真的不在乎。开云体育KENO快乐彩他们并没有产生共鸣。他们看到每个公司的每一个包装上都印着这些标签，没有人能从人群中脱颖而出。因此，他们意识到，为了向消费者证明这些说法是正确的，他们必须将实时数据与产品联系起来。这实际上是通过三种技术的结合来实现的。

第一个是移动技术，我们都拿在手里——手机——第二个是区块链，第三个是物联网。因此，我们的可追溯性和洞察力，数字线索实际上是利用物联网技术收集证据点，从整个价值链，从农民在田间种植作物到物流公司，将这些产品转移到预处理工厂的预处理网络。开云体育KENO快乐彩所以，如果我们在做巧克力棒，那么巧克力可能来自南美洲，它会传播到世界各地;牛奶也是如此，牛奶将来自当地的有机农场，里面的饼干将由来自北美的面粉制成，所有这些产品都必须被追溯，它们的来源被理解和认证，它们在制造过程中的可持续性，这些原材料在制造过程中的组合必须完全透明，开云体育KENO快乐彩这些经过认证的透明产品必须直接在消费者的手机上提供一个可信赖的应用程序。开云体育KENO快乐彩

这可以让品牌向客户证明他们的说法是正确的，这可以让他们与常规包装上的所有贴纸和徽章区别开来，这可以让我们与客户建立一种新的关系。我们的制造商正在利用这一点来讲述产品的故事。这种透明度可以一直追溯到农田里的农民。他们会说出农民的名字，他们会解释产品何时收获，天气如何，他们会描述正在喝的威士忌的成熟过程，制作酒桶开云体育KENO快乐彩的库珀的名字——所以，这是一种接近消费者的方式，个性化他们的体验，获得对产品的反馈，并以一种有助于推动更好的产品的方式。所以，这是可追溯性和洞察力的支柱——洞察力，真的，来自反馈过程，但也来自机器学习和人工智能对我们正在收集的大量数据的应用，在供应链中寻找额外利润的机会，寻找减少浪费的机会，让产品更可持续，开云体育KENO快乐彩发现新市场和满足客户的机会——这就是最终的数字双胞胎的基础，我记得，苏珊娜，你把它叫做“书端”，对吧?

苏珊娜Kopcha:是的。我只是认为集成项目生命周期管理的开始就是关于创新的创新组合比我们正在设计和制造的任何一种产品都要广泛，围绕可追溯性与消费者的新关系以及我们可以在价值链中获得的见解是书的另一端。它们都无处不在，不是关于任何一个产品的设计师或制造商，而是关于整个系统——几乎是系统的系统，在所有这些公司中，以及如何优化整个数字企业。

史蒂夫·哈特曼:在这个行业工作如何改变了你在购买消费品时的看法?开云体育KENO快乐彩

苏珊娜Kopcha:我在这个行业干了30年。我在这个行业的时间几乎和我购买产品的时间一样长。开云体育KENO快乐彩一开始，这真的是关于极端的忠诚。当我听阿拉斯泰尔的故事时，感觉很有趣，因为那就是我。我想部分原因是我在最大的消费品公司之一工作过，所以我对它的产品非常忠诚。开云体育KENO快乐彩但现在，在不同的时间和不同的位置，当我去购买产品时，我会尽可能多地尝试不同的东西。开云体育KENO快乐彩第一，因为我想支持我们的客户，我想了解他们的产品。开云体育KENO快乐彩第二，这只是一个不同的人生阶段——我现在对这个行业中所有不同种类的产品以及人们做出的不同承诺非常好奇。开云体育KENO快乐彩但我也关注产品的质量，我对制造它们所需的复杂性有了更好的理解。开云体育KENO快乐彩我经常想知道人们是如何赚钱的，因为他们处理的事情很复杂，而且我们在大多数行业中都有相对较小的价格点。 Of course, when we get into very high-end apparel or accessories – that $4,000 Louis Vuitton purse or appliances for our homes – those are much bigger price points, but a lot of the industry is very small price points. So now, I’m much more discerning and much more appreciative and I often look for value and if a company delivers value, then I’m willing to pay for it. So very different now that I know a lot more about the industry than when I started. But I think it’s also a bit of how I’m not a millennial, but you know how Alastair talked about millennials really spending their dollars where data and value are delivered.

阿拉斯泰尔果园:嗯，我同意苏珊娜的看法。我喜欢在家里酿造啤酒，我喜欢在家里烤面包，我喜欢用我的双手来做东西，我不断地惊讶于我所花费的时间。这是令人满意的。但我可以走出去，买到大规模生产的手工产品，我是地球上90亿人中的一员。开云体育KENO快乐彩所以，真的，参与这个行业，我同意苏珊娜的看法，这就像一个奇迹。你剥得越多，你就越了解发生了什么，就越神奇，我很高兴能成为其中的一员。每一年过去，随着越来越多的公司采用我们的技术，我们看到这个行业可以更有效地提供更安全的产品，这非常令人满意。开云体育KENO快乐彩

史蒂夫·哈特曼:到这里，我们关于消费品的播客系列节目就结束了。我很高兴主持这个系列节目——苏珊娜，阿拉斯泰尔，你们都是很棒的客人!致我们的听众:你可以在你最喜欢的播客平台或播客下的www.8920666.com上找到所有这些剧集。开云体育备用网址开云体育平台登录

谢谢你！

对于消费品行业来说，数字双胞胎有三开云体育KENO快乐彩个流程对该行业的未来至关重要——虚拟调试、维护和服务以及可追溯性。

虚拟调试

消费品的这一过程从汽车行业吸取了很多教训，还有很多要开云体育KENO快乐彩学习的地方，但是，任何合作的机器制造商都必须提交所要求的机器的模型。该模型不仅用于证明它们理解了我们的需求，而且还用于根据该模型运行的模拟来预测机器的性能。机器的选择不应该再仅仅基于什么是最具成本效益的，而是具有最佳的预测性能，具有最低的能源消耗，最长的平均故障间隔时间，最重要的是与制造工作流程的其余部分最兼容。

虚拟调试应该在最终机器到达现场前三个月开始，由制造商提供的机器的高度详细的数字双胞胎运行。我们把它连接到其他机器上，我们把它连接到我们的报告系统中，我们进行物流优化，我们培训操作员操作那台机器，我们在机器到达之前培训我们的维修人员。然后，当机器到达时，40分钟后，它已经连接好了，完全可以运行，典型的时间是三到六个月。

维护和服务(供应链弹性)

一台完全可运行的机器也不是数字化之旅的终点，协作平台的主要工作之一是为整个组织提供访问权限，以查看资产的数字孪生体和实际资产本身，并允许他们将预测性能与实际性能进行比较。它可以监控现实世界中的实际性能，并使用任何偏差来调整固件，在我们的客户使用产品时推出新的调整。利用大数据收集上千个被监测产品的结果，修改下一代产品的设计。开云体育KENO快乐彩从真实工厂不断收集的数据可以用来为机器设计、制造计划和操作提供见解，以保持机器的最佳工作状态。

这不仅仅是一个预测和优化维护的问题，而是不断修改和优化工厂的工作方式。这在西门子安贝格工厂尤其重要，工厂里40%的机器每个月都要移动，以开云体育平台登录优化工厂布局。我们不断优化机器，调整它，保持它运行，保持它优化，使用物联网和分析。我们一直在关注工厂的宏观布局，并对其进行优化，以满足市场需求。

可追溯性

对于许多其他行业，可追溯性的使开云体育官方下载用是基于安全标准和发现生产中的错误，虽然这适用于消费品，但并不是全部价值。开云体育KENO快乐彩许多消费者已经失去了对品牌的忠诚，而是基于产品的制造方式。开云体育KENO快乐彩它是素食的、当地生产的、对热带雨林友好的还是不含棕榈油的?许多品牌在这些问题上得到的认证并没有引起这些新消费者的共鸣，他们仍然不相信这些声明，因为每个品牌都在做这些声明。为了证明这些说法，我们认为通过结合三种技术——移动计算与手机、区块链和物联网——将实时生产数据与产品本身联系起来。开云体育KENO快乐彩

在整个生产过程中，物联网收集了产品是如何制造的，物流公司是如何运送产品的，甚至是从田里采摘原材料的农民的名字。该信息添加了最终产品的签名区块链。然后可以用智能手机扫描标签来检查。这是一种新的、透明的与客户沟通的方式，并在信任的基础上建立关系。